Oprez kod roštiljanja

Vrlo važno da se ispravno brinete za svoj roštilj, a to uključuje i dovoljno vremena za hlađenje.

Evo načina na koje treba gasiti roštilj, jer je u ovom slučaju gašenje gotovo jednako važno kao i paljenje:

• Nikad ne bacajte užareni ugljen u smeće. Ugljen može ostati topao i do 24 sata, a i najmanja iskra može uzrokovati požar,
• Mnogi skidaju rešetku s roštilja kad završe. To nije apsolutno nužno, ali ako je skidate, pazite da je dobro očistite i, naravno, da se prethodno posve ohladila,
• Kad ste završili s roštiljem, pustite ga da se malo ohladi, poprskajte vodom i zatvorite poklopac roštilja. Sljedeći put možete dodati svježi ugljen na povaj stari i tako uštedjeti malo novca,
• Dok roštiljate, neka vam pri ruci uvijek bude kanta vode. Za svaki slučaj. Nadamo se da je nećete upotrijebiti, ali bolje spriječiti nego liječiti.

Preuzeto sa jutarnji.hr